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わっさんの食いしん坊レシピ

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里芋キーマカレー

レシピの分量

4人分

主な野菜

里芋、玉ねぎ、にんじん

手順

里芋は皮を剥いて下茹でし、適当な大きさに切る。玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。

空芯菜のにんにく炒め

レシピの分量

2人分

主な野菜

空芯菜

手順

空芯菜は5cm程度にカットする。にんにくはみじん切りにする。

ポテトサラダ

レシピの分量

2人分

主な野菜

じゃがいも

手順

じゃがいもの皮を剥き、半分程度に切って電子レンジで加熱する。

フライパンで玉ねぎ丸ごとホイル焼き

レシピの分量

2人分

主な野菜

玉ねぎ

手順

玉ねぎの上下を切り落として皮を剥き、8等分に切り込みを入れる。

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