縁側日記

development
これまで、数多くのご支援・学びを頂きまして誠に有難うございます。
心より感謝申し上げます。お陰様で目的に向かうための数多くの準備が出来ました。
今後も、精進を重ねて活動を行ない目的を達成するために多くの経験を積んでまいります。
これからもよろしくお願いいたします。
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わたしたちは、事業の目的地に向かって
一歩ずつ歩んでいます

株式会社ワダケンは、「ゴミをゴミとしない」という視点に立ち、食糧生産過程で生じる
副産物を「資源」と位置づけ、「リアルソイルシステム」という独自のリサイクル理念の
もと、持続可能な循環型社会の構築を目指しています。
目的を達成するために取り組んできた一部をご紹介します。

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初代わっさんカーの登場
私たちの取り組んでいます、『脱炭素・循環型社会の構築と、次世代を担う子供達が安全で安心して暮らせる生活空間の提供』を実現させるために開発しました、『和らぎ農法』で育てた「わっさんの食いしん坊野菜」の宣伝カーとして生まれました。

これまでの出店歴

2013年7月
東京
グランドプリンスホテル高輪60周年記念マルシェ
2013年9月
福岡
アイランドシティ こどもっと!だいがくさい
2013年9月
東京
恵比寿マルシェ
2014年1月
東京
ぐるなび展示会
2014年8月
滋賀
びわ湖大津プリンスホテルマルシェ
2014年10月
東京
地方銀行主催フードセレクション(6年間)
2016年2月
東京
おいしがうれしがマルシェ青山
2017年9月
東京
太陽マルシェ晴海
2018年5月
埼玉
川越プリンスホテルマルシェ
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海外研修旅行
弊社では、海外進出に向け、現地の状況を知る目的で、2009年から始まり、約2年に1回のペースで各地を訪れています。
コロナ禍によって、2020年の計画は中止になり、現在に至っています。安全性が担保され次第復活予定です。

訪問した先の記録として、大切に保管しています。

2009年1月
香港
2011年1月
ベトナム
2013年1月
トルコ
2015年1月
オランダ・ベルギー
2017年1月
インドネシア・シンガポール
2019年1月
イタリア
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過去のリアルソイルリキッドの開発・販売
私たちのメイン事業でもあるリアルソイルリキッドの開発・販売。間引き竹やもみがらなどの自然素材から独自の技術で抽出した「しずく」が、植物を活かすための 優れた栄養源になることに着目し研究開発を進め、この「しずく」そのものを植物栄養液として製品化しました。

栗ソイル

栗渋の作用で藻・苔類を抑制。
栗渋に含まれるフラボノイド※などの抗酸化作用で、土や水の腐敗が改善され、藻や苔が発生しにくくなります。 藻の繁殖を防ぐために、池や水田に栗の枝を挿したという昔の知恵をヒントに開発された商品です。
※フラボノイドはポリフェノールの一種。植物内で生成され、抗酸化作用などがあります。
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生鮮野菜として販売できない野菜の救済として

自社農園及び契約農家で生産される野菜の中で、わっさんの食いしん坊野菜としての基準を満たさない野菜の救済方法を確立し、少しでも多くの野菜を契約栽培農家から購入してあげたいという強い思いから用途の開発を行なっています。結果的に、食品ロスの軽減にも繋がる取り組みです。

野菜だし

「和らぎ農法」によって、自らの力を最大限に引き出され育った野菜は、自然本来の豊かな味わい、香り、そして旨味を持っています。『和らぎ農法の野菜だし』は「旬」の旨味をぎゅっと凝縮させた乾燥野菜のみを使用。味付けを邪魔しない優しい旨味で、和食はもちろん、洋食にもお使いいただけます。野菜だしは切干状になっていますので、煮出した後も具材として丸ごとどうぞ。保存料・添加物・調味料不使用です。毎日の食卓に、安心してお使いください。

焼菓子

私たちは「和らぎ農法」のお米や野菜の美味しさを、お食事だけでなく、おやつやデザートという形でも楽しんでいただきたいと考えております。 米粉の食感を活かした焼菓子は、小麦粉・白砂糖不使用です。しっとりとしたパウンドケーキ、ほろほろ食感のクッキーは、定番だからこそ飽きの来ないラインナップ。 ホッとするコーヒーブレイクや、おしゃべりが弾む特別なティータイムに、「和らぎ農法」のお米や野菜でつくった焼菓子はいかがでしょうか。
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愛好会「リアルソイルガーデン」~リキッド愛好家の集い

芝や野菜をはじめ、あらゆる植物の力を引き出す『リアルソイルリキッド』をもっと活用していただくには?
リキッドの新たな可能性を開拓すべく、ご利用の方々から会員を募り経験交流の場として、愛好会『リアルソイルガーデン』を設立しました。現在は日本全国に40名ほどの会員がいらっしゃり、都道府県や業種を超えての交流、新たな使用法や活用分野を探るための試験使用を支援。また研修会なども行い、リキッドの更なる活用方法を探っています。

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導入されたお客様の声として過去に頂いたものです

2005年3月よりリアルソイルリキッドシリーズの販売を開始し、2024年3月で19年になります。
商品を開発した目的は、気象環境に左右されにくく、1年を通して安定した芝生の管理ができるようになる資材として貢献できる事。
また、シンプルな管理ができ、コスパが高い資材としての貢献ができる商品である事。

三重県

5年前から、グリーンにリキッドを愛用し、ストレスが無い管理をしています。 ティ・フェアウェイも、年2

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福岡県

もみがらリキッドを使用しだしたところ、刈込後のグリーンモアの跡や足跡が付きにくくなってきた。

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徳島県

フェアウェイの春散布で、FWリキッドアルファを使用しているが、トップシーズンで刈込回数が週3回→2回

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京都府

当ゴルフ場では、主に夏リキッドアルファを使っている。 夏越しも重要だが、いざというときのダメージ回復

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岡山県

10年前から使用しているが、最近の異常気象でも大きな落ち込みが少なく、安定した管理をするための貴重な

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過去のゴルフ場導入アンケート調査結果
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