わっさんの食いしん坊レシピ

recipe

なすとツナのさっぱり和え

主な野菜

vegetable

なす
材料

ingredient

2~3人分

・なす  160g
・ツナ缶  1/2缶

・ポン酢  大さじ1
・いりごま  大さじ1/2

手順

steps

1
なすはヘタを切り落とし、上部に8~10等分の切り目を入れる。 ラップに包み、レンジ600Wで1分程度電子レンジで加熱しておく。
2
なすが冷めたら手で割く。 ツナ缶・ポン酢・すったいりごまを混ぜ合わせ、器に盛る。
3
器に盛る。
4
5
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