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新じゃがと鮭のディルグリル

2020-06-03
16:10

主な野菜

vegetable

じゃがいも・にんにく・ディル

材料

ingredient

2人分

・新じゃがいも　　60g
・にんにく　　1/2片
・生鮭　　1切れ
・ディル　　2g

・バター　　5g
・塩　　適量
・ブラックペッパー　　適量

手順

steps

1

生鮭は両面に塩少々を振りかけ、5～10分放置し、出てきた水分をペーパータオルでふき取り、一口大に切っておく。

2

じゃがいもは芽と皮を取り除き、一口サイズにカットし、600Wで2分電子レンジで加熱する。

3

にんにくを、みじん切りにする。

4

耐熱容器にバターを塗り、鮭・じゃがいもを並べ、にんにく・ディル・バターをのせて塩とブラックペッパーを振りかける。

5

オーブンまたはオーブントースターで10分程度、軽く焦げ目がつくまで焼き完成。

じゃがいも,

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