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新玉ねぎの酒蒸し

2022-04-26
15:51

主な野菜

vegetable

玉ねぎ

材料

ingredient

1人分

・新玉ねぎ　　　　1個
・豚バラ肉　　　　100ｇ
・酒　　　　　　　大さじ3
・塩こしょう　　　適量
・ポン酢　　　　　適量
・かつお節　　　　適量

手順

steps

1

新玉ねぎの上下を切り落とし皮を剥く。深さ2/3くらいのところまで8等分に切り込みを入れる。

2

電子レンジ可の皿に新玉ねぎを乗せ、酒・塩こしょうをかける。

3

ラップをかけ電子レンジで5分30秒加熱する。

4

皿を取り出し熱が通っているか確認し、ポン酢とかつお節をかけ完成。

5

調理時間：10分

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