わっさんの食いしん坊レシピ

recipe

オレンジカリフラワーのピリ辛炒め

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主な野菜

vegetable

オレンジカリフラワー
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材料

ingredient

2人分

・オレンジカリフラワー 200g
・ウインナー      3本
・オリーブオイル    大さじ1
・鷹の爪        1本
・塩こしょう     少々
・醤油         大さじ1/2
・ごま油        小さじ1/2

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手順

steps

1
オレンジカリフラワーを小さく切って洗い、600W1分半電子レンジで加熱する。
2
ウインナーは斜め薄切りにする。
3
フライパンでオリーブオイル・鷹の爪を熱し、②と塩こしょうを加えて炒める。
4
醤油・ごま油を加えてサッと混ぜる。
5
器に盛る。
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