ホーム » 食いしん坊レシピ » 黒大根のチヂミ風
・黒大根 400g ・大根葉 60g
・片栗粉 60g ・塩こしょう 適量 ・ごま油 大さじ2
・ポン酢 大さじ2
弱火でじっくり大根の水分だけで焼くことで、甘さを引き出しましょう。