わっさんの食いしん坊レシピ

recipe

バターナッツかぼちゃのバジルチーズ炒め

主な野菜

vegetable

バターナッツかぼちゃ・バジル
材料

ingredient

2人分

・バターナッツかぼちゃ  1個
・バジル  適量

・オリーブオイル  大さじ1
・粉チーズ  大さじ3
・濃口醤油  小さじ1/2
・塩こしょう  適量

手順

steps

1
バターナッツは皮を剥き、種とわたを取り除いて食べやすくカットする。 バジルはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、①のバターナッツを炒める。
3
柔らかくなったら、醤油、粉チーズ、バジルを入れて軽く炒め、塩こしょうで味を整える。
4
皿に盛る。
5
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