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さつまいもの塩バター炒め

2023-12-07
15:25

主な野菜

vegetable

さつまいも

材料

ingredient

2人分

・さつまいも　1/2本分（280g）
・有塩バター　10g
・砂糖　大さじ2
・塩　少々

手順

steps

1

さつまいもは長さ 5cm、幅1cmの棒状に切って水にさらし、水気を切る。

2

耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wで4分電子レンジで加熱し、その後水を切る。

3

フライパンでのバターを入れて熱し、➁を入れて中火で転がしながらこんがりと焼き色がつくまで炒める。

4

➂に砂糖・塩を加えて炒め合わせて完成。

5

さつまいも,

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