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ミニトマトのスティックピザ風

2020-09-01
16:42

主な野菜

vegetable

ミニトマト・バジル

材料

ingredient

2人分

・ミニトマト　　30g
・バジル　　約3g
・プロセスチーズ　　2個
・春巻きの皮　　4枚

・オリーブオイル　　大さじ1
・ケチャップ　　大さじ1
・塩　　適量
・ブラックペッパー　　適量

・小麦粉　　小さじ1/2

手順

steps

1

ミニトマトはヘタを取り、半分～1/4に切る。バジルはみじん切りにし、ケチャップと合わせておく。

2

プロセスチーズは縦4等分に切っておく。春巻きの皮にミニトマト、チーズをのせて①のバジルケチャップをのせて巻く。

3

小さじ1の水で、小麦粉を溶いておき、②の巻き終わりを止める。

4

フライパンにオリーブオイルをしき、両面焼く。

5

皿に盛り、塩、ブラックペッパーで味を整える。

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