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春キャベツとわかめのナムル

2020-03-31
16:33

主な野菜

vegetable

キャベツ

材料

ingredient

2人分

・春キャベツ　　75g
・乾燥わかめ　　2g
・にんにく　　1/4片

・ごま油　　小さじ1と1/2
・塩　　小さじ1/4
・ごま　　大さじ1

手順

steps

1

乾燥わかめはたっぷりの水で戻しておく。キャベツはざく切りにして塩もみし、絞っておく。

2

にんにくはみじん切りにしておく。

3

キャベツと水を切ったわかめ・にんにく・ごま油を混ぜ合わせ、ごまを加える。

4

器に盛る。

5

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