わっさんの食いしん坊レシピ

recipe

玉ねぎのにんにく醤油漬け

vegetable_06
主な野菜

vegetable

玉ねぎ
vegetable_01
材料

ingredient

800ccのビン1個分

・玉ねぎ 2個

<A>
・みりん 100cc
・砂糖 50g
・酢 100cc
・醤油 100cc
・ごま油 大さじ1と1/2
・にんにく 1片
・輪切り唐辛子 1本分

item-05.png
手順

steps

1
にんにくは薄切りにし、玉ねぎは1.5~2cm幅のくし切りにする。
2
玉ねぎを耐熱容器にうつす。
3
鍋に<A>を入れてひと煮立ちさせ、②に注ぎ入れる。
4
冷蔵庫で一晩ほど漬け込んで完成。
5
※冷蔵庫保管で2~3日を目安にお召し上がりください。
人気レシピ