買い物に行けない時も、急な来客時も「和らぎ農法の野菜だし」があれば安心。
こちらのキッシュは、全て混ぜてトースターに入れるだけ。
野菜たっぷり、見栄えもするのにとっても簡単。

材料（4人分）
・和らぎ農法の野菜だし　　10g
・にんにく　　1/2片
・とまりん（あれば）　　3g
・しめじ　　1/2パック
・卵　　3個
・牛乳　　80ml
・とろけるチーズ　　30g
・マヨネーズ　　小さじ1
・塩こしょう　　適量
・ブラックペッパー　　適量
・パセリ　　お好みで

手順

1. ボウルに卵を溶き、パセリ以外の材料を入れて混ぜ合わせる。耐熱容器に流し入れる。
2. 170℃のオーブントースターで20分～様子を見ながら焼く。
3. 焼きあがったらお好みでパセリを飾る。