こんにちは！
11月に入った途端、急に冷え込んできましたね。
北海道各地で初雪も観測されたとのこと。
滋賀では木々の葉もだいぶ色づき始め、秋の終わりと冬の始まりを感じています。

寒さに負けず、今週も、リアルソイルハウスは京都大丸にて木曜マルシェを出店予定です。
「和らぎ農法」で育てた 採れたての旬のお野菜やお米を販売いたします。

日時：
2020年11月5日（木）
11:00～15:00

場所：
京都大丸１階
錦小路通り側出口前
（荒天中止の場合あり）

里芋とさつまいも、引き続きおすすめです！
すぐに作れて、簡単でおいしい里芋のオリジナルレシピを新たに公開しましたので、こちらもぜひチェックしてみてください！

2020.10.29

ころころ里芋の揚げ出し風（調理時間10～15分）

里芋のおいしい季節ですね。 煮物にしたり、汁物に入れることの多い里芋ですが、たまには揚げ物にしてみてはいかがでしょうか。 加熱してから揚げ焼きにするので、火の通り具合を気にする必要がなく、油の後片付けも楽チンです。 材料（2人分）...

この季節、本当に焼き芋がおいしいですよね～。
「恋蜜芋」は、とろっと甘くねっとり食感が魅力の安納芋系の蜜芋です。
焼くのはもちろん、茹でたり蒸したりしてもお手軽においしくいただけますね。
ほくほくした甘～いお芋にバターをつけて…なんて想像すると…たまりません♡

売り切れの際はご容赦くださいませ！

もちろん、定番のお米3種（コシヒカリ、みずかがみ、日本晴）、煎茶と煎茶粉末、野菜だし、たまえさんもご用意しています。
「和らぎ農法の野菜だし」や「乾燥玉ねぎ たまえさん」は、お鍋に入れても、いい旨味を出してくれると思いますよ！

2020年11月の出店予定は、5日、19日です（荒天中止の場合あり）。
お買いものやお散歩がてら、ぜひお立ち寄りくださいませ！